米屋・玄は新潟こだわり市場から生まれた玄米販売店です。食の安心と安全の監修:NPO法人 国際安心安全協会

いらっしゃいませ。当店では会員様でなくてもお気軽にご購入頂けます。

無農薬玄米販売店 米屋・玄は最上級のお米をお届けします

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無農薬玄米の栽培風景をお届け お米の故郷から

無農薬玄米の販売店 玄からのご挨拶

いつも食するお米だから、安全で美味しいものを食べたい。そのような皆様の気持ちに玄は応えます。玄の扱うお米は、安全性に優れた無農薬玄米が中心。お米の品種は、美味しいお米として全国でも名高い新潟県産コシヒカリです。安全で美味しい無農薬玄米コシヒカリを是非一度、ご賞味ください。

玄の勧める無農薬玄米

玄からのお知らせ

新米コシヒカリ予約販売開始
今秋の新米コシヒカリ予約販売を本日より開始いたします。完全無農薬の有機JAS認定米を始め、どのお米もたいへん希少価値の高いコシヒカリばかりです。新米のご予約を心よりお待ちしております。また、平成21年産米は「有機の華」のみとなります。残り在庫数が少ないため、お求めの際はお早めにご注文お待ちしております。
2010年09月01日
収穫量が少ない有機JAS認定米
現在当店にて販売中の有機JAS認定米は「有機の華」のみとなります。それ以外の有機JAS認定米は、現在完売となっております。厳しい審査を通った有機JAS認定米は、収穫量が少ない非常に希少価値の高いお米の代名詞といえます。有機JAS認定米をお求めの際はお早めにご注文お待ちしております。
2010年08月16日
「無農薬米」完売のお知らせ
「魚沼豊穣」「合鴨の恵み」はご好評いただき完売となりました。多数のご注文誠にありがとうございました。昨年秋の収穫分の販売は終了となります。今年秋の収穫量が明確になり次第の販売再開となります。現時点での予約販売は未定となっておりますのでご了承くださいませ。
2010年05月31日

無農薬玄米の生産者

無農薬玄米の生産者 無農薬玄米の生産者名 根津 健雄さん

恵まれた地域での有機栽培

河岸段丘に位置する新潟県十日町市(旧・中魚沼郡川西町)は、魚沼産コシヒカリや豪雪地帯として全国に知られていますが、実は美味しい野菜の産地でもあります。地域の気候風土が、品質の良い農産物づくりに適しているのだと思います。農業に恵まれた地域で、化学合成農薬や化学肥料を一切用いない有機JAS栽培に取り組んでいます。

生産風景スナップ

無農薬玄米を食べたお客様の感想

hasebe

“贈り物には最適”

仕事のお得意様用に購入しました。健康に気を使う方なので、多少高価でも必ず喜んでもらえるようなお米を選びました。お米に関してあまり詳しくない私でも知っている有名な魚沼産、さらに無農薬米というのもポイント高いです。

生産者からの返事

hasebe様、この度はご注文いただき誠にありがとうございます。健康にこだわりをお持ちの方には、無農薬の玄米は最適だと思います。日本一の米どころ魚沼の名に恥じないよう、安心できるさらなる美味しいお米作りを目指して今後も頑張って参ります。

無農薬玄米の生産者 無農薬玄米の生産者名 塚野 忠平さん

自然と一体化する究極の無農薬玄米

私自身が病を患って初めて、自然に対する見方が変わりました。人は自然に抱かれて生活する、これこそが非常に大切なのだとわかりました。自然を大切にする有機農業こそが究極の安心・安全であり、本物の玄米コシヒカリに繋がることだと思います。

生産風景スナップ

無農薬玄米を食べたお客様の感想

京子

“玄米食は大好き”

コシヒカリ越乃真心を注文しました。見た目だけでなくこんなに美味しい有機玄米は食べたことがありません。玄米って美味しいし健康にも良いですよね。ちなみに夫と長男は白米しか食べられません。玄米コシヒカリは私と娘が好んで食べております。

生産者からの返事

ありがとうございます。「美味しい」の一言がなによりも嬉しく思います。私も無農薬の玄米は好んで食します。ご家族の方には白米とブレンドをして、最初は玄米2割位から初めてはいかがでしょうか?独特の甘味が出て、適度な歯ごたえ玄米ならではの食感が楽しめると思います。

無農薬玄米の生産者 無農薬玄米の生産者名 長谷川 正さん

無農薬栽培にこだわった有機農業

有機肥料を使用し、出来る限りの農薬・化学肥料を使わない研究をしております。日本人の主食である米を守ることが皆様方の健康を守ることにつながると思っております。おいしくて安全な玄米を収穫し、未来に希望のもてる環境を取り戻せるよう努めております。

生産風景スナップ

無農薬玄米を食べたお客様の感想

コシヒカリ娘

“自宅療養中の父に”

現在自宅療養中の父に送りました。「市販の玄米は安心して食べられない!」と言われ巡り合ったのが長谷川さんの有機JAS認定米。スーパー等ではあまり売っていない無農薬米なのですね。父も喜んで食べていました。ありがとうございました。

生産者からの返事

コシヒカリ娘様、ありがとうございます。安心と安全を兼ねた無農薬有機栽培は、人の健康を考えた最良の栽培方法と私は思っております。手間は掛かりますが、今後もこの考えは変えず貫いて参ります。お父様のご健康を心よりお祈り申し上げております。

無農薬玄米の生産者 無農薬玄米の生産者名 上野 晃さん

無農薬で昔のような環境を

農業に農薬や化学肥料を使わない無農薬で、昔のような自然を取りもどすことを第一に考え有機農業に取り組んでおります。夏にはドジョウやタニシが増え収穫の時期には赤トンボや蛍が群れる、そんな環境を目指し安全で美味しい有機玄米を皆様へお届けいたします。

生産風景スナップ

無農薬玄米を食べたお客様の感想

suzuki

“安心できる玄米”

合鴨の恵み玄米コシヒカリを1袋購入いたしました。祖父と祖母が玄米派なのです。先日、玄米を初めて食べてみたのですが美味しかったです。もっとクセのある味と思っていたのですが驚きです。

生産者からの返事

美味しかったとの評価嬉しく思います。最近は私のコシヒカリを玄米にて食して頂ける方が多いようです。昨今の健康食に対する皆様の考え方が変わってきたのでしょうか。ご家族様一同のご健康のお手伝いに、少しでもお力添え出来るよう今後も精進して無農薬栽培に励んで参りたいと思います。

無農薬玄米の生産者 無農薬玄米の生産者名 鈴木 茂さん

地域の環境保全に取り組む農業

昔ながらの環境や自然界に住む動物達の力を借りながら、自然環境の保全を念頭に日夜農作業に取り組んでおります。現在の生産性や自然環境との調和を考えた場合、無農薬有機栽培が現状最良と思います。ですが、今現在の形に満足せず日々の研究を怠ることのないよう努め、より美味しくより安心なものをご提供できれば幸いに思います。

生産風景スナップ

無農薬玄米を食べたお客様の感想

横浜の会社員

“食べやすい玄米です”

体調管理のため玄米を食べております。残留農薬の心配もあり、今まで無農薬米を色々とためしてみました。このお米は今まで食べてきた玄米より食べやすく、普段白米派の家族もおいしそうに食べていました。玄米独特の匂いがないのがポイントでしょうか。

生産者からの返事

横浜の会社員様、多数の玄米よりお選びいただき誠にありがとうございます。ご家族の方々にも好評だったようで嬉しく思います。私自身、玄米食を好んでおり、香ばしい風味や噛み締めた時の甘みは、白米では感じることのできない食味だと思います。消費者視点で今後も味と安全の両立を心掛けて参ります。