米屋・玄は新潟こだわり市場から生まれた玄米販売店です。食の安心と安全の監修:NPO法人 国際安心安全協会

いらっしゃいませ。当店では会員様でなくてもお気軽にご購入頂けます。

生産者 コシヒカリの生産者名 上野 晃さん

無農薬で昔のような環境を

農業に農薬や化学肥料を使わない無農薬で、昔のような自然を取りもどすことを第一に考え有機農業に取り組んでおります。夏にはドジョウやタニシが増え収穫の時期には赤トンボや蛍が群れる、そんな環境を目指し安全で美味しい有機玄米を皆様へお届けいたします。

コシヒカリの生産者 上野 晃さんの生産者便り 生産者便りのロゴ

合鴨を田んぼへ

田植えの終わった田んぼへ、昨日アイガモの子供を放ちました。まだ小さくとてもかわいいです。田んぼの環境に慣れていないようで... 続きはこちら

2010/06/02 22:34:00

生産風景

コシヒカリの生産者 上野 晃さんの栽培風景

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自然と共存する合鴨農法

田んぼに合鴨を放飼することにより農薬を使用せず、除草や害虫駆除の働きをします。稲自体にも優良な養分となるので自然と共存した稲作といえます。

コシヒカリの生産者 上野 晃さんの栽培風景

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安心の有機肥料

化学肥料は一切使わず、菜種粕や屑大豆などの有機肥料で米作りを行っております。消費者の安全はもとより、自然本来の環境を崩さない農業に取り組んでます。

コシヒカリの生産者 上野 晃さんの栽培風景

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田んぼの訪問者

自然本来の環境を崩さないことに着目した結果、田んぼには様々な生き物がおります。白サギやオオヒシクイなどの鳥には最高のエサ場となるようです。

コシヒカリの生産者 上野 晃さんの栽培風景

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顔の見えるお付き合い

消費者の皆様に昔ながらの農業を体験してもらおうと企画した田植え体験会です。農業の苦労や喜びを分かち合うことで、消費者の声を聞くことも大切です。

お客様の感想

suzuki

“安心できる玄米”

合鴨の恵み玄米コシヒカリを1袋購入いたしました。祖父と祖母が玄米派なのです。先日、玄米を初めて食べてみたのですが美味しかったです。もっとクセのある味と思っていたのですが驚きです。

生産者からの返事

美味しかったとの評価嬉しく思います。最近は私のコシヒカリを玄米にて食して頂ける方が多いようです。昨今の健康食に対する皆様の考え方が変わってきたのでしょうか。ご家族様一同のご健康のお手伝いに、少しでもお力添え出来るよう今後も精進して無農薬栽培に励んで参りたいと思います。

生産者の商品一覧