加茂有機米生産組合(代表　石附健一) ｜無農薬玄米販売店米屋・玄

生産者加茂有機米生産組合(代表　石附健一)さん

環境とそこに暮らす人々の健康を考えた有機農業を実施しております。いつまでも緑豊かな環境を保つために、有機質肥料でコシヒカリを育てています。化学肥料や農薬を使わない無農薬栽培は手間がかかり大変ですが、その苦労が組合員が目指すものにつながると信じています。

稲刈り交流会

今月の初めに新潟市民生協の皆さんと、かも有機米生産組合との稲刈り交流会が行われました。当日は天候にも恵まれて多くの方から... 続きはこちら

2008/10/21 20:51:00

有機質肥料のみを使用

有機質肥料は養分に含まれる要素の肥効が徐々に現れる為、ゆっくりとお米に効いてゆきます。時間をかけて大粒の甘みのあるお米がじっくりと育てられます。

健康な稲を育てる秘訣

苗を少なく植え、1本1本を太くして健康な稲を育てます。苗を少なく植えると稲の間を風が通りやすくなるので、病気や虫にもやられにくい丈夫な稲に育ちます。

技術や知識の向上

加茂有機米生産組合では独自の栽培マニュアルに基づき、お米作りを行っております。組合主催の稲作勉強会にて技術や知識を向上させ良品質につなげます。

消費者との交流から学ぶ

消費者に農作業を体験してもらい、農業への理解を深めてもらえるよう田植え体験を企画いたしました。今後の農業の展開を教えていただける場でもあります。

元加茂市民様

“やっぱり美味しい玄米ですね”

地元の無農薬玄米と言う事で購入して食べてみましたが、やっぱり地元のコシヒカリは一番美味しいですね。懐かしい加茂の風景を思い出す味でした。ごちそうさまでした(-人-)

生産者からの返事

元加茂市民様、ありがとうございます。加茂市出身の方なのですね、昔から食べ慣れているコシヒカリは味覚的にも安心して食べていただけたものと思います。自然豊かな加茂の地は私も大好きです。

無農薬玄米コシヒカリ

無農薬白米コシヒカリ