米屋・玄は新潟こだわり市場から生まれた玄米販売店です。食の安心と安全の監修：NPO法人 国際安心安全協会
米屋・玄
玄が取り扱っているお米は、全国でも優れた品種として名高い米どころ新潟のコシヒカリのみです。しかも、厳しい審査基準を満たした有機JAS認定米や特別栽培米などを販売致しております。選び抜かれたこだわりのコシヒカリをご賞味いただいた、皆様のご感想を心よりお待ちしております。また商品購入の際には、是非こちらの「お客様の感想」を参考にしていただければ幸いです。
生産者 
鈴木 茂さん
購入商品 『新米』無農薬玄米コシヒカリ 蛍乃一穂 5kg
北野様
2010/06/30
生産者からの返事
北野様、この度はご注文ありがとうございました。お米の名前には「昔のような蛍が飛び交う環境」「収穫量は少ないけど良質のお米」という意味が込められています。私のお米にご満足いただけたようで嬉しく思います。またのご注文お待ちしております。
生産者 加茂有機米生産組合(代表 石附健一)さん
購入商品 無農薬玄米コシヒカリ 雪椿の郷 5kg
まーさん様
2010/06/29
“ありがとうございました”
今回、無農薬玄米は初の購入でしたが、ほかの玄米に比べて甘い感じがしておいしくいただいております。また、購入させていただきたいと思います。
おいしい玄米、ありがとうございました。
生産者からの返事
まーさん様、この度はご注文いただき誠にありがとうございました。「雪椿の郷」は農薬を使わず、手間をかけ愛情をかけ大切に育てるので他のお米に比べ、甘く美味しくなるのかもしれません。環境と人々に元気を与えられるよう育てたお米です。そして、お客様に美味しいといっていただけることが私たちにとって何よりの元気の源になっています。
まーさん様
2010/06/29
“おいしくいただきました。”
少しもみがらが気になりましたがおいしくいただきました。週2回の玄米の日にして食べていたため、先日食べ終わりました。もう、売切れとの事で残念ですが、また来年、購入したいと思います。
生産者からの返事
まーさん様、この度はご注文いただき誠にありがとうございました。籾殻については今後は細心の注意を払って出荷してまいります。お客様コメントにある「売切れ」なのですが、もしかしたら他のお米と間違われていると思います。「魚沼の実り」は現在も販売中ですので、またのご来店をお待ちしております。
生産者 農業生産法人(有)中条農産さん
購入商品 『新米』玄米コシヒカリ おらが愛情 5kg
まーさん様
2010/06/29
“ありがとうございました”
少しもみがらが気になりましたがおいしくいただきました。週2回の玄米の日にして食べていたため、先日食べ終わりました。また、購入したいと思います。
生産者からの返事
まーさん様、この度はご注文いただき誠にありがとうございました。籾殻につきましては、大変申し訳ありませんでした。出荷前の調整に関して、今後の課題とし取り組んで参りたいと思います。またのご注文を心よりお待ちしております。
生産者 上野 晃さん
購入商品 『新米』無農薬白米コシヒカリ 合鴨の恵み 5kg
あいがも君様
2010/06/12
“テレビで紹介されただけのお米です”
ダウンタウンDXで紹介されていたのを拝見して注文しました。テレビで出演者が絶賛していた理由がわかる美味しさです。残念ながら完売になってしまいましたがね・・・
生産者からの返事
あいがも君様、この度はご注文いただき誠にありがとうございました。先月のダウンタウンDXにて、前田吟様からご紹介をいただき多数のお客様からの反応がありました。本当に嬉しいことです。秋の新米に向け、現在はがんばっております!
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“農家さんの苦労が伝わります”
こちらのお店で初めて注文しました。名前がすてきな「蛍乃一穂」を頼みましたが、とても美味しくいただきました。無農薬での栽培はとても苦労が多いと知人から聞いていたので、農家さんの苦労がお米の味に浸透しているかのように感じました。また注文しますのでよろしくお願いします。